コロナの影響もあり、生活様式が大きく変化しました。外出自粛の継続やリモートワークの普及によって、自宅で過ごす時間が長くなったことを受け、在宅時間をより豊かに過ごしたいという価値観を持つ人が増加しました。緊急事態宣言が解除され、普通に出勤する人は増えましたが今年の年末年始も静かに家で過ごしながらいつもより贅沢に過ごそうと思っている人も多いのではないでしょうか。

スイーツ市場において、いつものお家時間を少しグレードアップさせる「本格スイーツ」をオンラインでお取り寄せする需要が高まりました。実際に在宅時間が増えた女性を対象にしたアンケートでは50％以上がスイーツを食べる頻度が増えたと答えています。また、コンビニの需要も大きく変わり、デザートが置いてあるケースを増やすほどになりました。

スーパー・コンビニエンスストアの洋生菓子とコロナ禍における生活とスイーツの変化に関する調査ではおやつの回数も量も4人に1人で増加しています。

「シュークリーム」と「プリン」は14年間不動の1位と2位だそうですが、2015年ぶりに「エクレア」が3位にランクインしたそうです。

まとめ

コロナ禍で少しずつストレスが溜まり、みんな癒しを求めて甘いものを食べる回数が増えているようです。適度な量であれば問題ありませんが、運動不足も相まってコロナ太りが増えてしまっています。甘いものと運動と適度に付き合っていくためにもコロナ禍が明けることが待ち遠しいですね。

コロナ禍が明けるにはみんなが抗体を持つことが必須です。ワクチンを接種すると「中和抗体」が生成されます。

中和抗体とは「体内へのウイルス侵入を防ぐ力」です。その抗体量が高いと感染リスクを回避するだけではなく、感染したとしても重症化を回避することができます。中和抗体を保有することは自分の為だけでなく、他人の為にもなっています。

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